MK Factory

Qui sommes-nous ?

MK Factory a été crée par Massa Kouyaté, diplômé d’un master 2 en science et technologie alimentaire, il a passé plus de 12 ans à travailler pour l’industrie agroalimentaire au poste de directeur qualité et en recherche et développement dans divers secteur variés et multiples au Canada et en France.

Il s’inspire de son expérience, des traditions culinaires du Canada (Québec), pour mettre au point des nouveaux concepts qui sont des alternatifs pour le pains Français et les différents produits de snacking.

Créatif, curieux il s’occupe de développer des nouvelles recettes saines et gourmandes tout en valorisant le savoir.

La transparence nous tient à coeur, venez visiter notre usine

MK FACTORY est spécialisé dans la fabrication et la commercialisation de bagels Canadiens certifiés Bio et équitable et élaborés artisanalement avec des céréales cultivées en France issues du commerce équitable. Nos bagels sont à déguster comme du pain et des produits de snacking à différents moments de la journée.

  • Son ambition : faire évoluer les habitudes alimentaires, vers une alimentation bonne pour la santé et pour la planète.
  • Son intention : produire, dans des conditions éthiques et responsables, de gourmands bagels riches en fibre, en protéine, et une alternative pour le pain et le burger.

Mk Factory vous permet ainsi de consommer de façon plus durable et éco-responsable tout en continuant à vous faire plaisir. La filière biologique est aidée grâce à nos agriculteurs et meuniers Français.

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©Antoine Martel

Julien BORIS

Moulin Marion

Saint-Jean-sur-Veyle

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